La Cuisine de Napl pimpée par Bellie
Aperitivo
- Olives Dolce SiciliaCharnues et douces5 €
- Stracciatella truffeCoeur de burrata et crème de truffe8 €
- FormaggioBleu à la bière, bleu à la myrtille, pavé de larzac, ou les trois12 €
- Coppa di parmaMieux qu'un jambon cru, un bijou8 €
- Alici di cetaraLes meilleurs anchois du monde, toast et beurre9 €
Bar à Focaccia
- Burro e salviaBeurre et sauge6 €
- ParmiggianoHuile d'olive, parmesan fraîchement rapé6 €
Pizzas
- MarinaraSauce tomate, ail, huile d'olive (supp anchois et olives +4€)10 €
- BufalaSauce tomate, fior di latte, bufala, parmesan, basilic15 €
- Quattro FormaggiSauce tomate, fior di latte, bufala, gorgonzola, pecorino16 €
- NdujaSauce tomate, fior di latte, nduja, bufala, basilic16 €
- TaggiascaSauce tomate, fior di latte, bufala, prosciutto cotto, olives17 €
- Spianata picanteRicotta, fior di latte, spianata, poivrons grillés, olives, pecorino17 €
- PistacchioRicotta, fior di latte, mortadelle pistache, burrata, pistaches18 €
- TruffeFior di latte, jambon truffé, burrata, huile de truffe18 €